verdura di stagione
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Il cavolo nero: dalla tradizione toscana a verdura “pop”
Più che un cavolo, questa pianta sembra una piccola palma, tanto che nei Paesi anglofoni, dove è largamente diffuso, viene…
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Il tubero che non ti aspetti: qualche curiosità sul topinambur
Carciofo di Gerusalemme, girasole selvatico o del Canada, mela della terra e cipinabò sono solo alcuni dei nomi che prende…