fbpx
Ricette DolciTodoFood

Tiramisù in versione leggera: decaffeinato e senza uova

Tiramisù in versione leggera: decaffeinato e senza uova

0 da 0 votes
Ricetta di Autore Corso: Ricette Dolci, TodoFoodCucina: ItalianaDifficoltà: Facile
Porzioni

8

porzioni
Preparazione

30

minuti
Tempo di riposo in frigo almeno

2

hours 

Tiramisù leggero ma ugualmente gustoso! Ecco una ricetta per preparare un tiramisù decaffeinato e senza uova adatto anche ai bambini!

Ingredienti

  • 1 pacco di savoiardi (200/250 gr)

  • Caffè decaffeinato (12 tazzine circa)

  • 200 ml Panna per dolci

  • 250 gr Mascarpone

  • Qb Zucchero

  • Qb Cacao in polvere

Istruzioni

  • Montare la panna e metterla un po’ in frigo
  • Preparare il caffè decaffeinato, zuccherarlo e farlo raffreddare un po’
  • Per la crema: ammalgare il mascarpone con un cucchiaio di zucchero e con la panna montata in precedenza con l’aiuto di una frusta
  • In una pirofila aggiungere un leggero strato di crema e poi iniziare a fare gli strati con i savoiardi inzuppati nel caffè alternati dalla crema
  • Dopo l’ultimo strato di crema aggiunta livellare bene, spolverare con il cacao amaro e far riposare per almeno due ore in frigo

Note

  • Per servirlo in un modo più carino utilizzare lo stesso procedimento con dei bicchieri o barattoli.

Hai realizzato questa ricetta?

Tagga @ilsipontino su Instagram e usa l’hashtag #TodoFood

Hai realizzato questa ricetta?

Like us on Facebook

Articoli correlati

Back to top button