Crostata di fichi e noci

Crostata di fichi e noci: la ricetta di Le.ricette.di.anna.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

• Tipo di ricetta: Ricette dolci, TodoFood
• Cucina: Italiana
• Difficoltà: Facile

INGREDIENTI

Base frolla

• 300 gr di farina
• 150 gr di zucchero
• 150 gr di burro
• 1 uovo
• scorzetta di limone grattugiata

Ripieno

• Fichi qb
• Noci qb
• Succo di limone

PROCEDIMENTO

• Preparare la frolla e metterla in frigo a riposare per almeno 30 minuti (se fa caldo anche più tempo)
• In una padella unire i fichi sbucciati e tagliati e il succo di un limone
• Cuocere per circa 15 minuti a fuoco medio (devono diventare come una confettura)
• Stendere la frolla e farcire con i fichi spadellati in precedenza aggiungendo le noci, decorare a piacere e cuocere in forno a 180 gradi per circa 35 /40 minuti

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