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Corona di sfoglia con peperoni e provola

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Corona di sfoglia con peperoni e provola: la ricetta di Lacucinasecondome.it.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

INGREDIENTI

  • 1 rotolo di sfoglia rotonda
  • 100 g di sugo ai pomodori Pachino già pronto
  • 300 g di peperoni in padella già pronta
  • 50 g di olive taggiasche
  • 120 g di cubetti di provola affumicata

PROCEDIMENTO

  • Stendete il rotolo di sfoglia, con una coppetta piccola segnare un cerchio al centro e con un coltellino segnare dei triangoli
  • Stendere sull’anello tutt’intorno il sugo, i peperoni, le olive e poi i cubetti di provola
  • Ripiegare verso l’interno il bordo della sfoglia, e ad uno ad uno i triangolini sempre verso il centro
  • Infornare a 180 gradi per 15 minuti
  • Servire calda o a temperatura ambiente

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Redazione

ilSipontino.net dal 2005 prova a raccontare con passione ciò che accade sul Gargano ed in Capitanata. Per segnalare variazioni, rettifiche, precisazioni o comunicazioni in merito al presente articolo è possibile inviare email a redazione@ilsipontino.net

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