TODOFOOD.it
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Parliamo Manfredoniano: Pèttele
Pèttele s.f. = Pèttola, frittella Il nome “pettola” è la versione italianizzata del sostantivo albanese petullat, passato a noi dai numerosi centri arbëreshë del Sud Italia…
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Taralli pugliesi
Taralli pugliesi: la ricetta di in_the_kitchen_with_adriana. Ecco gli ingredienti e il procedimento. Tipo di ricetta: Ricette antipasti, TodoFood Cucina: Italiana…
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Vongole dell’adriatico salve, proroga di altri 3 anni sulla taglia minima.
“Per l’ufficialità bisogna attendere ancora qualche giorno, ma già oggi possiamo dirlo con una certa sicurezza: la deroga Ue sulla…
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Peschici è d’oro! Triplo risultato ai mondiali di cucina 2022!
PESCHICI è d’OROOOOOO! Triplo grande risultato ai mondiali di cucina 2022! Medaglia d’oro al live carving di frutta e verdura…
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Torta camilla
Torta camilla: la ricetta di Impiattandoconpassione. Ecco gli ingredienti e il procedimento. Tipo di ricetta: Ricette dolci, TodoFood Cucina: Italiana…
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Ciambella salata alla zucca, con piselli e scamorza affumicata
Ciambella salata alla zucca, con piselli e scamorza affumicata: la ricetta di Cucina con Giacomo. Ecco gli ingredienti e il…
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Sovracosce di pollo con olive “Bella di Capitanata” Oilivis
Sovracosce di pollo con olive “Bella di Capitanata” Oilivis: questo tipo di olive sono schiacciate, condite e fermentate al naturale,…
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Torta di zucca e farina di grano saraceno senza glutine e lattosio
Torta di zucca e farina di grano saraceno senza glutine e lattosio: la ricetta di le.ricette.di.anna. Ecco gli ingredienti e…
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Le ciangularie natalizie tipiche del Gargano: i poperati
Poperati – pupurète I poperati o “pupurète” sono grossi taralli che, secondo tradizione, venivano distribuiti durante le feste di nozze:…
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Parliamo Manfredoniano: “Fresöle”
Fresöle sf = Padella Padella di ferro (o di alluminio) usata in genere per friggere, specialmente pesci. Ma anche uova, pettole, frittate,…









