Weekend transumante sul Gargano
Ritmi lenti, silenzi e riflessioni, ritrovare le proprie radici nella roccia calcarea del Gargano, in una mandria transumante.
Un’esperienza unica, che interessa tutti i sensi umani e si svolge intorno al centro nevralgico della Masseria Facenna, situata su una lieve altura affacciata verso il Lago di Varano.
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PROGRAMMA
23 aprile
a cura della guida turistica Domenico Segio Antonacci
-h 9.00 Ritrovo presso il campo sportivo e spostamento presso la Masseria Facenna
-h 9.30 Mungitura e colazione del pastore
-h 10.00 Alla volta del tratturo, ancora oggi attraversato da greggi di capre garganiche e mandrie di vacche podoliche, 17km, durata 6h, pranzo a sacco. Il mondo della transumanza ha plasmato le tradizioni e i paesaggi della Puglia. Attraverso i profumi intensi delle erbe spontanee, alla base dell’alimentazione degli erbivori, ci si inerpica dalla piana di Carpino fino a quota 500mt per immergersi in un paesaggio incontaminato e un tempo fulcro vitale ed economico dei piccoli borghi del Gargano. La visione di terrazzamenti e masserie abbandonate si fonde alla vista panoramica che spazia dal Lago di Varano alle Isole Tremiti (fino alla Croazia nelle giornate più terse) creando un mix suggestivo e struggente al tempo stesso. Pic-nic nelle caverne di Valle Mortale, abitate dalla preistoria fino all’età del bronzo. Durante il tragitto letture di testi di antichi viaggiatori che toccarono queste terre.
-h 16.00 Ce magne! Ritorno alla masseria Facenna e “racconti di una vita da pastore”
-h 21.00 Dialoghi e riflessioni sotto la luna piena
-Pernottamento presso struttura ricettiva locale
24 aprile – Festa della Transumanza
a cura dell’associazione Carpino Folk Festival
-h 5.30 sveglia
-h 6:30 TRASFERIMENTO con navetta in Località TARTARETA
-h 7:00 PARTENZA della TRANSUMANZA, percorso 8km a piedi
-h 10:00 ARRIVO Località CAMINIZZO Azienda Zootecnica FACENNA
-h 10:00 Mungitura della Capra Garganica e volazione podolica
-h 11:30 Preparazione comunitaria del pranzo sociale
-h 12:00 Pranzo podolico sociale
-h 15:00 Laboratori didattici
Lavorazione del Caciocavallo Podolico a cura di Giacomo Facenna
Intrecci dei cesti tipici “panarë e panareddë” a cura di Pio Gravina e Luisa Martino
-h 16:00 Musica e Balli con suonatori e cantatori
Giuseppe Spedino Moffa di Riccia (Campobasso)
I Cantatori e Suonatori di San Giovanni Rotondo
I Cantori di Carpino
-h 17:00 Escursione – Pascolo della capra Garganica e raccolta delle erbe spontanee selvatiche.
-h 18.00 Giochi Tradizionali: Mazzë a Curtë e Savëza n’goddë
-h 19:30 CENA PODOLICA SOCIALE
-h 20:30 TRANSUMANZAROOTS
Zaio (San Giovanni Rotondo)
Mimmo Superbass (Bari)
MC Papa Buju (Gravina di Puglia)
Pernottamento presso struttura ricettiva locale
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ISCRIZIONE QUI:
http://goo.gl/forms/
-Il programma potrebbe subire delle
variazioni che saranno tempestivamente comunicate
-Il costo dell’esperienza di 2 giorni è di € 150 e comprende:
2 pernottamenti
3 pranzi
1 escursione
Tante emozioni
Festa della Transumanza
Album fotografico digitale professionale delle 2 giornate
-Spirito di adattamento e partecipazione alle fasi organizzative sono requisiti indispensabili per vivere appieno questa esperienza
Per chi lo volesse sarà offerto un pernottamento a prezzi convenzionati per la notte del 22 aprile.
PER INFORMAZIONI E PRENOTAZIONI > domenico.antonacci@carpino
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In collaborazione con l’Associazione Culturale Carpino Folk Festival
