Forestali, sequestrati 500 Kg di prodotti alimentari

Militari delle Stazioni Carabinieri Forestale di San Giovanni R. e Orsara di
Puglia nell’ambito preordinato dal Gruppo CC Forestale di Foggia per controlli agroalimentari in provincia
di Foggia, hanno effettuato dei controlli di conformità. Gli uomini del Comando Gruppo Carabinieri
Forestale di Foggia stanno effettuando una serie di accertamenti negli stabilimenti agroalimentari presenti in
Capitanata. Nel merito sono state sottoposte a sequestro 500 Kg di prodotti alimentari (formaggi in varie fasi
di lavorazione e carni fresche e lavorate); accertavano che all’interno della stessa sussisteva un caseificio
operante senza le previste autorizzazioni e nonostante un provvedimento di sospensione emanato dalla
competente autorità sanitaria. Nei locali della detta azienda si rinvenivano prodotti destinati al consumo ed
alla vendita con modalità di conservazione non idonee e non conformi alla normativa sulla tracciabilità dei
prodotti alimentari. È stato deferito alla competente Autorità giudiziaria il titolare dell’attività.
Invece presso un esercizio commerciale di Foggia, si sono riscontrate violazioni amministrative per mancata
etichettatura di carne bovina e assenza di etichettatura necessaria a garantire la tracciabilità di prodotti
agroalimentari preconfezionati. Si è proceduto a sequestro amministrativo cautelare della merce
preconfezionata e seguirà l’irrogazione di sanzioni amministrative per un importo complessivo di € 5500.