Dal salato al dolce, anche Lucio Mele prova a realizzare il suo panettone Made in Manfredonia

Oggi un incontro particolare, tra Salato e Dolce, il Maestro pasticcere è lo chef sipontino Lucio Mele per realizzare il panettone artigianale Made in Manfredonia con l’aiuto del Maestro Pasticciere Michele Mondelli di Dulcey.

No non sarà un panettone ai frutti di mare, non preoccupatevi, ma un vero e proprio Panettone tipico delle festività natalizie. Chissà quando sarà possibile assaggiarlo. Complimenti per il Mesh-up! Non si smette mai di imparare.

Nei giorni scorsi abbiamo parlato della grande tradizione sui Panettoni Artigianali che sta nascendo in questi anni nella città di Manfredonia, leggi anche: Il panettone della pasticceria Ciangularie di Manfredonia tra i 30 migliori panettoni in Italia