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Rosetta sfiziosa con zucca e formaggio primo sale
Rosetta sfiziosa con zucca e formaggio primo sale: la ricetta di Lucia Lumachi. Ecco gli ingredienti e il procedimento. Tipo…
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Focaccia con mortadella, stracciatella e pomodori semidry gialli “Bioricci”
Focaccia con mortadella, stracciatella e pomodori semidry gialli: in questa ricetta abbiamo utilizzato i pomodori semidry gialli dell’azienda “Bioricci“. Ecco…
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All’estero taroccati 3 piatti su 4 di specialità made in Puglia
Quasi tre italiani su quattro (73%) in viaggio all’estero per lavoro o in vacanza si sono imbattuti almeno una volta…
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È foggiano il miglior sommelier d’Italia 2022
Il Miglior Sommelier d’Italia 2022 Associazione Italiana Sommelier – Premio Trentodoc, è Alessandro Nigro Imperiale di Foggia. Congratulazioni daIl’Istituto e…
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Dal Gargano a New York, “Colto e mangiato” il format nato a San Giovanni Rotondo sbarca negli USA
Il format enogastronomico creato da Toni Augello, Francesco Placentino e Massimo Andrea Di Maggio sbarca negli states! “Quando due anni…
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Una stella Michelin allo chef foggiano Michele Minchillo
Ha studiato a Vieste e da Gualtiero Marchesi ed è il titolare del ristorante Vitium di Crema, ma la sua…
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Ciambella “rosa del deserto”
Ciambella “rosa del deserto”: la ricetta di Costanza. Ecco gli ingredienti e il procedimento. Tipo di ricetta: Ricette dolci, TodoFood…
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Confermata la stella Michelin al ristorante Porta di Basso a Peschici dello chef Domenico Cilenti
Tutte confermate le stelle Michelin agli 11 ristoranti di Puglia. Confermata anche la stella Michelin a l’unico locale Garganico Porta…
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Friselle pugliesi
Friselle pugliesi: la ricetta di in_the_kitchen_with_adriana. Ecco gli ingredienti e il procedimento. Tipo di ricetta: Ricette antipasti, TodoFood Cucina: Italiana…
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Mutti, premiati i vincitori della 23esima edizione del Premio Pomodorino D’Oro: c’è una manfredoniana
Il più celebre riconoscimento alla qualità della materia prima è il Premio Pomodorino D’Oro Mutti, giunto alla 23esima edizione e…
