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Escursione gastronomica all’Oasi Laguna del Re di Manfredonia

Centro Commerciale Gargano
Matteo Gentile
Promo Manfredi Ricevimenti
Promo UnipolSai ilSipontino.net
Promo Manfredi Ricevimenti
Domenico La Marca
Promo Manfredi Ricevimenti
Antonio Tasso
Maria Teresa Valente
Gelsomino Ceramiche

ERBE SELVATICHE E SAPORI SEGRETI ALL’OASI LAGUNA DEL RE:

Un’escursione gastronomica nella Natura

Domenica 28 aprile, alle ore 9.30 il Centro Studi Naturalistici organizza all’Oasi Laguna del Re una passeggiata per imparare a riconoscere ed utilizzare le erbe selvatiche ad uso alimentare del territorio.

Guida d’eccezione sarà il geobotanico Nello Biscotti, riconosciuto per la sua ricerca e divulgazione su natura e paesaggio rurale dall’Accademia dei Georgofili a Firenze che lo ha accolto nel suo corpo accademico.

Scoprire le piante è un’occasione meravigliosa per connettersi con la natura e riscoprire antiche tradizioni culinarie e curative. L’etnobotanica, che esplora il rapporto tra le piante e le culture umane, è un campo ricco di conoscenze e storie interessanti ed esplorare le tradizioni culinarie locali legate alle erbe selvatiche può rivelare aspetti affascinanti della cultura e della storia di un territorio. 

Le erbe selvatiche hanno da sempre giocato un ruolo cruciale nell’alimentazione e nella medicina popolare, riconosciute per le loro proprietà nutrizionali e terapeutiche. Oggi, queste conoscenze tradizionali sono sempre più supportate da ricerche scientifiche, confermando l’importanza di questi preziosi doni che la natura ci offre utili per promuovere la salute e il benessere personale in modo naturale. L’uso di erbe selvatiche come alimento (la cosiddetta fitoalimurgia), è pertanto un’opportunità unica per arricchire la propria dieta con ingredienti naturali e nutrienti.

Questa passeggiata offre quindi un’opportunità preziosa per imparare, esplorare e connettersi con la natura e scoprire il tesoro di saggezza e benessere che le piante selvatiche possono offrire!

Per info e prenotazioni: – oasilagunadelre@gmail.com

Tel 351.3586654 (anche Whattsapp)

Maria Teresa Valente
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Domenico La Marca
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Comunicato Stampa

Questo comunicato è stato pubblicato integralmente come contributo esterno. Questo contenuto non è pertanto un articolo prodotto dalla redazione di ilsipontino.netPer segnalare variazioni, rettifiche, precisazioni o comunicazioni in merito al presente articolo è possibile inviare email a redazione@ilsipontino.net

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