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Coppette con mousse di ricotta e yogurt alla soia con ribes

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Coppette con mousse di ricotta e yogurt alla soia con ribes: la ricetta di Lucia Lumachi.
Ecco gli ingredienti e il procedimento.

- Tipo di ricetta: Ricette dolci, TodoFood
- Cucina: Italiana
- Difficoltà: Molto facile
INGREDIENTI
- 100 g ricotta
- 250 g yogurt alla soia bianco cremoso
- 125 g di ribes
PROCEDIMENTO
- In una ciotola montate con una frusta a mano la ricotta e lo yogurt
- Mettete la mousse nelle coppette e decorate con il ribes
- Tenete in frigo per alcune ore e poi servite

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