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Parliamo Manfredoniano: “Scavetatjille”
Parliamo Manfredoniano: “Scavetatjille” Scavetatjille s.m. = Scaldatello È corretta anche la versione scavedatjille. Biscotto salato al finocchietto, tipico della Puglia e della Basilicata.…
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Parliamo Manfredoniano: “Puperéte”
Parliamo Manfredoniano: “Puperéte” Puperéte s.m. = Taralli dolci. Taralli dolci, speziati con cannella e chiodi di garofano dall’impasto duro e compatto. Talvolta…
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La farina più antica del mondo è stata trovata sul Gargano, è di 32mila anni fa
L’Università di Siena in una ricerca del 2014 ha scoperto la farina più antica finora conosciuta, risalente a 32mila anni fa,…
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Arriva la Nutella Vegana, ecco gli ingredienti che sostituiscono il latte
Dopo mesi di voci che si rincorrevano è arrivata la Nutella in versione vegana. Salutisti e Vegani saranno felici di…
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Mebimport Group e Bounty Killer Uniscono le Forze per Elevare la Distribuzione Beverage nel Sud Italia
Mebimport Group, azienda leader nella distribuzione food & beverage nel sud Italia, è lieta di annunciare la nuova partnership con…
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Presentato “Calici di Puglia”: grandi vini a Manfredonia, atteso grande pubblico
Presentato “Calici di Puglia”: grandi vini a Manfredonia, atteso grande pubblico E’ andata in scena la conferenza stampa di Calici…
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Come nel film “Perfetti sconosciuti” una cena per socializzare. Il format Made in Puglia
Come nel film “Perfetti sconosciuti” una cena che nasce dal desiderio di socializzare. L’idea è nata in Puglia. L’esperimento sociale…
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Il sipontino Vittorio Gentile è Head of Wine Italy di Zuma: “Una realtà in costante espansione”
Il sipontino Vittorio Gentile è Head of Wine Italy di Zuma: “Una realtà in costante espansione” Reporter Gourmet in un…
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Il Forno Taronna di Monte Sant’Angelo nella Guida Gambero Rosso 2025
La Guida Gambero Rosso 2025 premia la tradizionale professionalità e la qualità del Forno taronna con due Pani che esordisce…
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Grani futuri, il pane profuma di buono
GRANI FUTURI, IL PANE PROFUMA DI BUONO. GAMBERO ROSSO PREMIA IL FORNO SAMMARCO Impariamo a degustare il pane, impastiamo, assaggiamo,…
