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Le scarielle, il dolce per eccellenza di Pasqua a Manfredonia
Le scarielle, il dolce per eccellenza di Pasqua a Manfredonia Il dolce per eccellenza di Pasqua a Manfredonia. Sicuramente ognuno…
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La miglior Colomba 2024 è di un pasticcere foggiano
Michele Pirro di San Marco in Lamis della pasticceria foggiana Noir, bissa il successo dello scorso anno, vincendo il primo…
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Se porti la tazzina, il caffè costa la metà: l’iniziativa anti-spreco di un bar del Molise
Se porti la tazzina, il caffè lo paghi la metà. L’iniziativa di un bar di Venafro per abbattere i costi…
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Divina Colomba 2024: selezionati i 40 lievitati finalisti: ci sono tre garganici
Divina Colomba 2024: selezionati i 40 lievitati finalisti Le migliori colombe tradizionali, al cioccolato e salate saranno premiate lunedì 4…
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La farrata, pietanza pugliese tipica di Carnevale
La Farrata è una pietanza tradizionale della città di Manfredonia, cittadina del Gargano in provincia di Foggia, nel periodo di…
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A Berlino il debutto del nuovo Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto
A Berlino il debutto del nuovo Consorzio di Tutela IGP Clementine del Golfo di Taranto Subito al lavoro il nuovo Consorzio di…
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Presentato il libro “Il Gargano in tavola. Le ricette di ieri e di oggi” di Grazia Galante
Presentato il libro “Il Gargano in tavola. Le ricette di ieri e di oggi” di Grazia Galante MANFREDONIA – Presentato…
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Parliamo Manfredoniano: “Malembànde”
Parliamo Manfredoniano: “Malembànde” Malembànde s.m. = Millinfranti, grattoni Si tratta di una specie di pasta condita fatta in casa, utilizzando semola, uova,…
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Come si prepara la Farrata, il video
Come si prepara la Farrata. E’ il simbolo in cucina del Carnevale di Manfredonia. La ricetta semplice e veloce di…