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Venerdì Santo, più pesce su tavole pugliesi, ma costa caro
VENERDÌ SANTO: COLDIRETTI PUGLIA, PIÙ PESCE SU TAVOLE PUGLIESI MA COSTA CARO Aumenti del 16% per le orate, dell’11% per…
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Le Scarielle: la preparazione dei dolci della Settimana Santa antica e moderna
Manfredonia – RICORDO l’usanza nei pomeriggi, della Settimana Santa, quando si preparavano i dolci Pasquali – con amore , passione e commozione.…
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“Le Scarielle Ungeleppete e la preparazione dei dolci della Settimana Santa”
Manfredonia – RICORDO l’usanza nei pomeriggi, della Settimana Santa, quando si preparavano i dolci Pasquali – con amore , passione e commozione.…
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Parliamo Manfredoniano: “Gelèppe”
Gelèppe s.m. = Glassa La glassa è una preparazione di cucina, soprattutto di pasticceria, con cui si rivestono, in tutto o in…
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Manfredi Restaurant presenta il primo appuntamento DEGUSTO Puglia in tavola il 25 Marzo
Manfredi Restaurant ha il piacere di presentare il primo appuntamento DEGUSTO Puglia in tavola il 25 Marzo. In collaborazione con…
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Il Fico d’India, una straordinaria risorsa da valorizzare
IL FICO D’INDIA UNA STRAORDINARIA RISORSA DA VALORIZZARE Di Aldo Caroleo Il Fico d’India è una delle piante piu’ diffuse…
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Edoardo è il vincitore di MasterChef 12
Edoardo Franco è il vincitore di MasterChef 12. Lo chef Antonino Cannavacciuolo, nella finalissima di ieri serva, annuncia il vincitore…
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Ragù bianco con i cicatelli del Pastificio La Torre
Ragù bianco con zeste di limone, salvia e rosmarino con i cicatelli del Pastificio La Torre: un primo piatto cremoso, raffinato…
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Penne con salsiccia e passata di pomodoro giallo “Bioricci”
Il pomodorino giallo, differente per il sapore e per alcune sue proprietà nutrizionali dal pomodoro rosso, ha un sapore dolce…