Ricette DolciTodoFood

Ricette dolci: Ciambellone con gocce di cioccolato

Ciambellone con gocce di cioccolato

0 from 0 votes
Recipe by Autore Course: Ricette Dolci, TodoFoodCuisine: ItalianaDifficulty: Facile
Dosi per

8

persone
Preparazione

20

minutes
Tempi di cottura

35

minutes

Il ciambellone è un dolce classico italiano, ideale per una colazione genuina. Questa ricetta che vi proponiamo è una versione con le gocce di cioccolato per i più golosi. Segui la ricetta!

Ingredienti

  • 300 gr Farina 00

  • 250 gr Zucchero

  • 4 Uova

  • 150 ml Latte (temperatura ambiente)

  • 160 gr Burro (temperatura ambiente)

  • Qb Scorza di limone

  • 16 gr Lievito in polvere per dolci

  • 40 gr Gocce di cioccolato

  • OCCORRENTE
  • Stampo per ciambella da 30 cm

Istruzioni

  • In una ciotola lavorare con le fruste elettriche il burro a pezzetti e lo zucchero
  • Quando il composto diventerà morbido aggiungere un po’ per volta le uova e continuare con le fruste riducendo un po’ la velocità
  • Aggiungere il latte, poi la farina precedentemente setacciata e il lievito e mescolare fino ad ottenere un composto liscio
  • Aromatizzare con la scorza di limone
  • A questo punto aggiungere le gocce di cioccolato e ammalgamare il tutto con una spatola
  • Imburrare lo stampo da ciambella, versare il composto e distribuire uniformemente
  • Aggiungere in superficie un altro po’ di gocce di cioccolato
  • Infornare a 180° per 35-40 minuti (in base al proprio forno) con forno statico preriscaldato
  • Lasciare raffreddare e servire

Hai realizzato questa ricetta?

Tagga @ilsipontino su Instagram e usa l’hashtag #TodoFood

Hai realizzato questa ricetta?

Like us on Facebook

Articoli correlati

Back to top button