U Jaddechere

[esi adrotate group="1" cache="public" ttl="0"]

di Claudio Castriotta – Foto di Giovanni de Mori

Jaddechere deriva dal latino ‘viaticum’ ad indicare ‘per la via’.

I Jatechere furono i primi a trasportare grandi quantità di pesce in Provincia di Foggia ed al settentrione.

Oggi i Jatechere sono anche denominati ‘I Pisciajul’, ossia pescivendoli, che preservano la tradizione degli operatori del settore a Manfredonia.