Tronchetto di pandoro

Tronchetto di pandoro: la ricetta di in_the_kitchen_with_adriana per riciclare il pandoro dopo le feste.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

• Tipo di ricetta: Ricette dolci, TodoFood
• Cucina: Italiana
• Difficoltà: Facile

INGREDIENTI

• 4 fette grandi di pandoro
• 500gr di ricotta
• gocce di cioccolato
• zuccchero a velo
• glassa al cioccolato

PROCEDIMENTO

• Taglia il pandoro a fette grandi.
• Poni quattro fette vicine e ben unite sulla pellicola trasparente.
• Appiattiscile con il matterello.
• Prepara la crema: mescola la ricotta con lo zucchero e aggiungi le gocce di cioccolato, mescolando con una spatola.
• Farcisci il pandoro con la crema,e arrotolalo con la pellicola trasparente, poi riponi in frigo per 3 ore.
• Decora la superficie con la glassa e lo zucchero a velo.
• Il tronchetto di pandoro è pronto per essere tagliato a fette.

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