Fresöle sf = Padella
Padella di ferro (o di alluminio) usata in genere per friggere, specialmente pesci. Ma anche uova, pettole, frittate, verdure, ecc.
Esistono di vari diametri, conformi alla quantità di cibo da friggere.
Termine derivato veneziano frisora, usato fino all’800 anche in italiano come frissora.
Vorrei azzardare anche una derivazione dal francese friteuse = padella, friggitrice.
fonte: https://www.parliamomanfredoniano.it/fresole/
Miki Grassi nuovo allenatore del Manfredonia Futsal
Ferrovie del Gargano: sciopero del giorno 29 maggio 2026