L’ IPEOA “Michele Lecce” sede di Manfredonia è stato sede, dal 23 novembre al 6 dicembre, del corso in Beer Business Management.
Il percorso formativo è stato realizzato da Per Aspera ad Astra ETS Associazione Culturale, grazie al Patto di Comunità stipulato con l’Istituto scolastico.
Venti studenti di 4 e 5 superiore sono stati formati alla conoscenza del marketing management, applicato poi al mondo della birra artigianale.
Il 7 dicembre, alle ore 15.30, la comunità scolastica incontrerà i corsisti, i quali daranno vita a una dimostrazione teorica e pratica di quanto appreso.
“Abbiamo lavorato con un gruppo di studenti che ci ha dato grandi soddisfazioni. Ringrazio a nome della nostra Associazione il dirigente scolastico Luigi Talienti per l’occasione concessa. La mancanza di una cultura del management è una grande piaga nel nostro territorio. Abbiamo formato i ragazzi sulle dinamiche della gestione strategica di un brand, o del proprio personal branding. Abbiamo scelto il mondo della birra artigianale perché è una realtà in crescita nel nostro paese”, dichiara Giorgio Ventricelli, coordinatore del Corso in Beer Business Management.
Un giovane manfredoniano tra le eccellenze universitarie italiane
Manfredonia, eccellenze scolastiche all’Istituto Perotto Orsini Croce