Non sono presenti gelaterie del Gargano, anche celebri all’estero, come Tommasino, Aulisa, Gabrielino ed Ognissanti nelle top 50 d’Italia del sito “Gastronauta”.
Presenti, invece, molte gelaterie del Nord Italia nel portale che intende divulgare la conoscenza di vini, oli, artigiani del cibo, luoghi del gusto, e della gastronomia italiana in rapporto al territorio..
La pasticceria Berardi di Ruvo di Puglia è l’unica pugliese presente.
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