Le chiacchiere del Carnevale di Manfredonia, come prepararle con semplicità grazie a “la cucina di Pina”

Ingredienti per la preparazione delle Chiacchiere:

300 g farina 00
40 g di zucchero
2 uova
60g di latte
30 g di burro morbido
Un bicchierino di liquore
Buccia grattugiata di un limone
Un pizzico di sale

Olio di semi per friggere
Zucchero al velo per guarnire q.b.