Il Gargano da oggi può fregiarsi di un nuovo Presidio Slow Food “il pane di Monte Sant’Angelo. Farà compagnia agli altri 5 strepitosi Presidi la Capra Garganica gli Agrumi del Gargano la Fava di Carpino la Vacca Podolica del Gargano e il Caciocavallo podolico del Gargano.
6 Presidi Slow Food per un territorio che merita il titolo di “Cattedrale del Creato”.
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