Coppette con mousse di ricotta e yogurt alla soia con ribes

Coppette con mousse di ricotta e yogurt alla soia con ribes: la ricetta di Lucia Lumachi.

Ecco gli ingredienti e il procedimento.

• Tipo di ricetta: Ricette dolci, TodoFood
• Cucina: Italiana
• Difficoltà: Molto facile

INGREDIENTI

• 100 g ricotta
• 250 g yogurt alla soia bianco cremoso
• 125 g di ribes

PROCEDIMENTO

• In una ciotola montate con una frusta a mano la ricotta e lo yogurt
• Mettete la mousse nelle coppette e decorate con il ribes
• Tenete in frigo per alcune ore e poi servite

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