Parliamo Manfredoniano: “Sprevelé”
Sprevelé v.t. = Sbriciolare, sgretolare, sminuzzare
Si può usare indifferentemente anche sfrevelé .
Ridurre qualsiasi cosa in briciole, dette frevógghje, sfrevógghje, sprevelìcchje.
Alcuni esempi calzanti:
-sbriciolare con le mani l’infiorescenza secca dell’origano per condire una pietanza,
-frantumare cob le mani un biscotto da intingere nel latte,
-sminuzzare una mollica di pane per preparare il ripieno di un intingolo.
parliamo manfredoniano: https://www.parliamomanfredoniano.it/sprevele/
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