Ricette Contorni
I panzerotti pugliesi, non esiste niente di più goloso e più semplice. La ricetta di Pina
15 Aprile 2021
I panzerotti pugliesi, non esiste niente di più goloso e più semplice. La ricetta di Pina
Ecco come preparare con semplicità dei gustosissimi panzerotti pugliesi: INGREDIENTI:400gr farina 00200gr semola210gr acqua100gr latte12gr sale1 cucchiaino di zucchero20gr olio…
Come si prepara la Farrata. E’ il simbolo in cucina del Carnevale di Manfredonia. La ricetta semplice e veloce di William Esposto
14 Febbraio 2021
Come si prepara la Farrata. E’ il simbolo in cucina del Carnevale di Manfredonia. La ricetta semplice e veloce di William Esposto
La farrata (farréte nel dialetto locale) è una pietanza tradizionale della città di Manfredonia, cittadina del Gargano in provincia di…
Focaccia Barese un must per i pugliesi, apprezzata in tutto il mondo
1 Febbraio 2021
Focaccia Barese un must per i pugliesi, apprezzata in tutto il mondo
Un must per i pugliesi è proprio quello della focaccia barese, ma quante volte ci è capitato di avvertire questo…
Cozze gratinate, un piatto che nasce dal mare ed incontra la terra. Che rappresenta il nostro sud
14 Gennaio 2021
Cozze gratinate, un piatto che nasce dal mare ed incontra la terra. Che rappresenta il nostro sud
Un piatto che nasce dal mare ed incontra la terra. Questo rappresenta il nostro sud.Facilissima e veloce, ti serviranno pochi…
Le ricette della domenica: le pettole
9 Dicembre 2018
Le ricette della domenica: le pettole
Nella provincia di Foggia vengono preparate alla vigilia di Santa Concetta, di Natale e di Capodanno Gli ingredienti per preparare…