Ogni anno la Patria del Bacio Perugina apre le porte a tutti i maniaci della cioccolata per far vivere un'esperienza extrasensoriale, interamenti immersi nel dolce mondo del cacao.
La festa del cioccolato in programma a Perugia dal 13 al 21 ottobre prossimo, vedrà diverse attività in programma, la rassegna, arrivata alla
14ma edizione, sara' dedicata al tema 'Chocolage, l'era del cioccolato'.
Fiumi di cioccolato sarano riversati nelle strade del centro, degustazioni gratuite e accostamenti insoliti con vino, salumi, carni, per navigare a
tuttotondo nel mare nero del gusto.
La 'pausa salata' ospitera' degustazioni ed iniziative dedicate a salumi, con insoliti abbinamenti con il cibo degli dei, e grigliate miste. Fra le novita' anche il connubio con la ceramica artistica di Deruta.
di
Tiziano Guerra